Organic & Fairtrade Coffee
Bu inanılmaz derecede hassas karışımın tadı farklıdır. Çikolatanın güzel ve yumuşak notalarını, doğal tatlılık katarken meyveli bir görünüm veren sitrik tonlarla birleştirir.
PERU
CEPICAFE , Piura bölgesinde bulunur, kahve burada deniz seviyesinden 1800 m yüksekte yetiştirilir, Haziran-Ekim aylarında çekirdekleri elle toplayan, yıkayan, elle temizleyen ve ardından güneşte kurutan 6.600 küçük çiftçi tarafından hazırlanır.
HONDURAS
COSAGUAL & COCAFCAL , Batı Honduras dağlarında konumlanmıştır ve Kasım-Şubat aylarında çekirdekleri elle toplayan, yıkayan, elle temizleyen ve ardından güneşte kurutan küçük kahve üreticileri tarafından kahve, deniz seviyesinden 1200-1700 m yüksekte yetiştirilmektedir.
Organic & Fairtrade Filter Coffee
Bu inanılmaz derecede hassas karışımın tadı farklıdır. Çikolatanın güzel ve yumuşak notalarını, doğal tatlılık katarken meyveli bir görünüm veren sitrik tonlarla birleştirir.
PERU
CEPICAFE , Piura bölgesinde bulunur, kahve burada deniz seviyesinden 1800 m yüksekte yetiştirilir, Haziran-Ekim aylarında çekirdekleri elle toplayan, yıkayan, elle temizleyen ve ardından güneşte kurutan 6.600 küçük çiftçi tarafından hazırlanır.
HONDURAS
COSAGUAL & COCAFCAL , Batı Honduras dağlarında konumlanmıştır ve Kasım-Şubat aylarında çekirdekleri elle toplayan, yıkayan, elle temizleyen ve ardından güneşte kurutan küçük kahve üreticileri tarafından kahve, deniz seviyesinden 1200-1700 m yüksekte yetiştirilmektedir.
Puro Noble Fairtrade Coffee
Bu karışımın bileşik karakteri, mükemmel bir lezzet dengesi için Peru Arabicaları ile ustaca harmanlanmış yumuşak ve pürüzsüz ama çiçeksi yüksekte yetişen Guatemalalı Arabicalardan gelir. Premium Robusta’nın eklenmesiyle, fincana bir miktar bitter çikolata enjekte edilir ve bu karışımın her durumda leziz olmasını sağlar.
PERU
CEPROAP, buradaki kahve, Haziran ve Ekim ayları arasında deniz seviyesinden 1650 metre yükseklikte yetişen kahve çekirdekleri Pichanaki bölgesinde oturan küçük çiftçiler tarafından toplanır. Hasat güneşte kuruması için serilmeden önce her çekirdek elde yıkanır ve temizlenir.
GUATEMALA
FEDECOCAQUA; Huehuetenango, Cobán, Verapaces, Retalhuleu, San Marcos ve Zacapa’da yer almaktadır. Burada kahve çekirdekleri deniz seviyesinden 1900 m yüksekte yetiştirilmektedir. Çok sayıda küçük kahve üreticisi tarafından yetiştirilen kahveler Ocak Haziran ayları arasında elle toplanır, yıkanır, elle temizlenir ve güneşte kurutulur.
UGANDA
KCFCS veya Kibinge Coffee Farmers Co-operative Society, Kibinge ilçesinin Bukomansimbi Bölgesi’nde, Uganda’nın başkenti Kampala’nın 150 km güneybatısında yer alan bir kahve çiftçileri kuruluşudur. Kibinge’in ekvatorun hemen altındaki özel coğrafi konumu, kahvenin yılda iki kez hasat edilmesini sağlıyor. Bu bölge dünyanın en iyi Robusta kahvesini üretiyor. Kahve, deniz seviyesinden 1250 m yüksekte yetiştirilir ve mayıs ayından eylül ayına kadar ve ardından ekim ayından ocak ayına kadar elle toplanır.
